LESAUVAGE TRAITEURS

Artisans Traiteurs de père en fils dans la Manche , le Calvados et l'Ille et vilaine

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Découvrez nos réalisations personnalisables pour tous les budgets
 
Exemple de Buffet d'entrée de gamme :

   

  buffet a 12,30 E/pers
salade piémontaise, salade niçoise, salade normande, carottes rapées
terrines de campagne, rillettes, saucisson sec saucisson à l'ail
feuilleté de jambon, pizza, quiche lorraine
jambon à l'os reconstitué, rôti de porc aux pruneaux, poulet rôti
chips, mayonnaise, cornichons, moutarde
plateau de fromages trois choix
gâteaux assortis individuels
pain
 
 
Exemples de compositions de menu

                                                                       

Menu à 21.87 E/PERS


Petits fours chauds(x6)

 

Brochettes de saint jacques et de légumes a la sauce mousseline

 

Faux-filet de bœuf au poivre gratin d'aubergines et dauphinois

 

Salade verte


Plateau de fromages " classique"


 Assiette des iles


 Pain

   

 

 

                                                                                             

Menu à  16.01E/PERS


Petits fours chauds (x6)

 

Feuilleté de mousson de canard et sa sauce aux agrumes

 

Pintade a la normande

 

1/2 pomme fruit et gratin dauphinois

 

Salade verte

Plateau de fromages " classique"

 

Fraisier et pain